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Se realizará en la Ciudad de Buenos Aires la sexta edición del Día del Gourmet, la gran fiesta de la gastronomía argentina.

Se realizará en la Ciudad de Buenos Aires la sexta edición del Día del Gourmet, la gran fiesta de la gastronomía argentina.

Tres días ( 13, 14 y 15 de abril)  en los que se podrá disfrutar de clases de cocina, pastelería y coctelería gratuitas y abiertas al público general. También habrá capacitaciones en diversos temas: aceite de oliva, té, café de especialidad y charlas para reflexionar qué comemos todos los días. Muchos profesionales destacados de la […]

En Entre Ríos, Colón tiene diplomatura en gastronomía regional y turística

En Entre Ríos, Colón tiene diplomatura  en gastronomía regional y turística

Mediante la articulación de la  Secretaría de Turismo y Cultura de la provincia de Entre Ríos, la Secretaría de Integración y Cooperación con la Comunidad y el Territorio de la Universidad Autónoma de Entre Ríos, la Facultad de Ciencias de la Gestión (UADER) y la  Dirección Municipal de Turismo de la ciudad de Colón, se […]

NH Hotel Group en Buenos Aires y Bariloche, contarán con una oferta dedicada a la Semana Santa.

NH Hotel Group en Buenos Aires y Bariloche, contarán con una oferta dedicada a la Semana Santa.

Con el fin de conmemorar el tiempo de Cuaresma y ofrecer a sus clientes experiencias gastronómicas únicas durante la época, la cadena española NH Hotel Group presenta una nueva propuesta que rescata los platos más tradicionales de esta temporada. Inspirada en recetas clásicas a base de pescados, mariscos, legumbres y hortalizas, la oferta incluye variedad […]

Ayer empezó la semana de la gastronomía platense

Ayer empezó la semana de la gastronomía platense

Ayer se presentó esta nueva propuesta en la Ciudad de las Diagonales, que celebra su #135 aniversario: del 13 al 20 de noviembre, los mejores restaurantes ofrecerán menúes que resaltan la cocina y el producto local. Del lunes 13 al domingo 20 de noviembre, 45 restaurantes de La Plata ofrecerán un total de 135 platos principales, […]

Los cinco productos que sí o sí tenés que probar en la feria Rumear

Los cinco productos que sí o sí tenés que probar en la feria Rumear

Guía básica para un recorrido gourmet por la segunda edición de este encuentro campero, este fin de semana en Cañuelas. Rumiar hace su segunda edición este fin de semana, el viernes 3, sábado 4 y domingo 5 de noviembre, en el predio de la Sociedad Rural de Cañuelas. Se trata de la primera feria internacional, […]

En una nueva feria de sabores se eligió la delicia de Colón

En una nueva feria de sabores se eligió la delicia de Colón

Este fin de semana largo se realizó con todo éxito una nueva edición de la Feria de Sabores de Colón, superando el interés despertado durante las pasadas vacaciones de invierno. En la explanada del puerto montaron sus puestos los productores regionales con una variada oferta gastronómica, incluyendo panificación, miel, licores, nueces, mermeladas, vinos, quesos, chacinados, […]

RUMIAR: un fin de semana a puro campo

RUMIAR: un fin de semana a puro campo

Ovejas, cabras, perros pastores, y camélidos sudamericanos se dan cita en la segunda edición de esta feria internacional, que se realiza el último fin de semana de octubre en cañuelas. Habrá pruebas de destreza, exposición de tejidos, clases de cocina y un gran patio gastronómico. Del viernes 27 al domingo 29 de octubre se realiza […]

Perú exhibe su gastronomía en Buenos Aires

Perú exhibe su gastronomía en Buenos Aires

Los mejores platos del país andino estarán en la Feria Iberoamericana de Gastronomía 2017. José del Castillo y Fransua Robles realizarán clases demostrativas en el stand de Perú. Con el objetivo de promocionar su gastronomía a través de su variada propuesta culinaria, Perú participará en la Feria Iberoamericana de Gastronomía (FIBEGA) del 15 al 17 […]

Caminos y Sabores en la Rural

Caminos y Sabores en la Rural

Caminos y Sabores potencia su encuentro de negocios 60 empresas locales y 21 compradores mantendrán un total de 500 reuniones presenciales durante la Ronda de Negocios que se llevará a cabo el 6 y 7 de julio. La cifra récord se suma a las que se generen de modo virtual con otros 20 compradores internacionales. […]

Óptimo balance de FEHGRA en la NRA SHOW de Chicago

Óptimo balance de FEHGRA en la NRA SHOW de Chicago

Las autoridades de la Federación se reunieron con los máximos referentes de The French Pastry School, la prestigiosa Robert Morris University y la American Culinary Federation. Las autoridades de la Federación Empresaria Hotelera Gastronómica de la República Argentina (FEHGRA) mantuvieron una agenda de reuniones con referentes de instituciones especializadas en la capacitación del sector, en el […]

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